Związki fenolowe i minerały w miodzie
Literatura z zakresu nauki o żywności opisuje miód jako matrycę, która może zawierać związki fenolowe i minerały w ilościach zależnych od pochodzenia kwiatowego i geograficznego. Te przeglądy analizują skład i znaczenie odżywcze, a nie gwarantowany efekt terapeutyczny.
W Proventias pyłek pszczeli jest przedstawiany jako tradycyjne źródło związków bioaktywnych dla ogólnego samopoczucia. Ta karta nie cytuje konkretnego artykułu ani identyfikatora publikacji.